關於橘海
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橘海企業工作室 成立於2014年，是「專門咖啡豆店」其中最能代表的烘焙技術是【慢火烘焙法】用細緻的火侯控制技術，將咖啡焦糖化呈現最大值，使咖啡甘中帶甜、涼而不澀，各種沖煮方式都能呈現出溫和順口的風味。
配合公司、特色餐飲、早午餐…等店家提供咖啡，根據客群受眾調整烘焙方式，不斷討論研究找出最屬於自己店家風格。除了供應店家外，也與精品咖啡師研討並合作參加比賽。
慢火烘焙
橘海使用半熱風烘焙機的技術，控制熱傳導、熱對流、熱輻射創造出完美曲線展現咖啡烘焙中的細膩技術；焦糖化的結果，是現代咖啡中最重要的技術之一，橘海烘豆師將空間化的概念帶入咖啡視覺饗宴，運用魔術師般手法配合橘海沖煮師技術，展現不同以往且震撼的口感，無論是香氣、空間、風味、感受都像似一幅畫作，每杯咖啡獨一無二，都是無人可取代。
橘色的天空
倒映在海洋上的天空是橘色的天，廣闊無邊際的地球，不斷提醒著我們要跳出，繼續前進，不斷的研發，跳躍出自我設限的小格局。